Spacca est une focaccia croustillante, qui peut ressembler à une pizza, mais se referme sous forme de piadina pour se remplir de saveur et est disponible dans divers goûts, garnis de produits allant de la terre à la mer, ainsi que végétariens et même sucrés.
La restauration rapide rencontre la véritable qualité italienne pour donner naissance au premier fast casual food italien.
Lors de l'événement organisé par BresciaUp, une revue qui offre une large perspective sur le paysage artistique, social, économique et culturel de Brescia et de la province, mais aussi d'intérêt national, chez Gare 82, une galerie d'art contemporain située à Brescia, qui expose et vend des œuvres d'art contemporain d'artistes émergents et établis ; plusieurs entreprises de divers secteurs ont participé à la soirée, notamment :
Azienda Agricola Peroni
San Michele Vini
Caseificio Sociale Valsabbino
Agripasta - Pâtes fraîches faites à la main
Pasticceria Caffetteria Gallizioli
Barchetti Group
Nous remercions Manuela Prestini et BresciaUp pour leur hospitalité !
L'objectif de la soirée était de présenter la marque Spacca à Brescia où un nouveau point de vente ouvrira en 2024.
DESCRIPTION DE LA FRANCHISE SPACCA DEMIX
L'ingénieur Fabio Manenti, en tant que responsable de l'innovation et coordinateur des activités de recherche et développement ainsi que des services de numérisation et des technologies I4.0, Demix International Consulting et Demix Lifestyle Store travaillent avec l'entreprise Spacca pour planifier un projet d'expansion nationale et internationale en franchise, comprenant la fourniture d'un ensemble de services destinés aux partenaires qui possèdent déjà un point de vente ou qui souhaitent en ouvrir un nouveau avec nous, bénéficiant d'une série d'avantages, de l'assistance dans la sélection et l'aménagement de l'emplacement, avec une attention particulière à l'autonomie énergétique, à la formation du personnel jusqu'à la planification des stratégies marketing commerciales et logistiques, au développement des activités promotionnelles et à la communication institutionnelle aussi bien numérique qu'offline, ainsi qu'un soutien financier pour faciliter l'investissement global.
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