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Ing. Fabio Manenti

COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES ET NUTRIGÉNOMIQUE

Les compléments alimentaires sont des concentrés de nutriments tels que des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras essentiels et d'autres substances ayant des effets nutritionnels ou physiologiques, notamment des fibres, des extraits de plantes et d'herbes. Ils sont vendus sous forme de « dose » et peuvent prendre différentes formulations:



 

  • comprimés (effervescents, gélules, bonbons gommeux);

  • poudres (en récipients équipés d'un gobelet doseur ou en dose unique);

  • solutions (généralement dans des flacons unidose).



Il s'agit de substances non pharmacologiques qui sont utilisées pour compléter une alimentation normale en cas de déficit en nutriments, dû à une consommation réduite ou à un besoin accru. Selon le type, les compléments alimentaires peuvent également être utilisés pour soutenir un régime (par exemple, des compléments pour aider à un régime hypocalorique, des compléments pour végétariens ou végétaliens) ou d'autres traitements, tout comme ils peuvent être utilisés pour soutenir la fonctionnalité de l'organisme dans des situations particulièrement difficiles. périodes intenses et/ou stressantes (par exemple, suppléments sportifs, suppléments de mémoire, etc.).


En effet, une fois ingérées :


  • ils facilitent l'élimination des déchets produits par le travail des cellules et qui sont nocifs pour l'organisme;

  • ils aident les cellules à mieux faire leur travail;

  • équilibrer les carences nutritionnelles.


Il est important de souligner qu'en aucuns cas ces produits ne peuvent être considérés comme une alternative à des habitudes de vie saines et équilibrées, encore moins comme un remède pour endiguer ou réparer les dommages causés par les mauvaises habitudes mentionnées ci-dessus.


De plus, la réponse à la prise de compléments alimentaires peut varier d'un individu à l'autre ; pour cette raison, il n'est pas possible de dire que la prise de compléments alimentaires est toujours utile, pour tout le monde et dans n'importe quelle situation.


NUTRIGÉNOMIQUE

Des études récentes ont confirmé combien et de quelle manière la nutrition et l'environnement contribuent à façonner notre individualité, en influençant l'action des gènes présents dans l'ADN.


De ces études sont nées deux spécialités qui font partie de la génétique (la discipline qui étudie l'ADN) :


  • la nutrigénomique, une branche de la médecine qui étudie les relations entre la nutrition, les maladies et la constitution génétique individuelle, expliquant comment l'alimentation influence l'activation ou la désactivation du message contenu dans les gènes;

  • l'épigénétique, qui étudie le degré d'activation des gènes, leur expressivité et leurs modifications en fonction de l'environnement.



LE TEST GÉNÉTIQUE ALIMENTAIRE

Le test génétique alimentaire analyse l'ADN du patient pour identifier les polymorphismes, appelés SNP, associés statistiquement à des risques spécifiques tels que :


  • obésité;

  • hypertriglycéridémie;

  • l'ostéoporose.


La détection des intolérances (comme le lactose, le gluten) et les troubles métaboliques (comme le syndrome métabolique) permet des interventions préventives et proactives ciblées, notamment l'utilisation de suppléments, des régimes personnalisés et, si nécessaire, des investigations cliniques plus approfondies.


Ce test nutrigénétique offre un aperçu clair de l'impact des aliments sur l'ADN, constituant un point de départ crucial pour améliorer le bien-être physique et mental et rétablir un métabolisme équilibré.


DEMIX GROUP croit au potentiel de ce secteur et étudie de nouveaux produits à lancer sur le marché en collaboration avec certains Partenaires spécialisés.


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