Immagina un trattamento naturale, in grado di purificare, rigenerare e illuminare la tua pelle, donandole nuova vitalità. L’ozonoterapia...

L'olio extravergine di oliva, spesso abbreviato in olio EVO, rappresenta uno dei simboli della dieta mediterranea e uno tra i maggiori...

L'olio d'oliva, simbolo della dieta mediterranea, non è solo un ingrediente prezioso in cucina, ma anche un elemento di raffinatezza e...

Daniele Sciaudone ha inaugurato uno store Spacca il 20 dicembre 2024 a Brescia. Una mossa inedita in Italia quella attuata dall’azienda...

Gli integratori alimentari sono concentrati di nutrienti come vitamine, minerali, amminoacidi, acidi grassi essenziali e altre sostanze...

Analisi delle possibili applicazioni della tecnologia ad ultrasuoni sui formaggi

PANORAMA DEL MERCATO GLOBALE DELLA DISINFESTAZIONE La pandemia di COVID-19 ha avuto un impatto negativo sull’economia mondiale,...

Come tutti gli aspetti della vita e delle abitudini, anche l’alimentazione nel tempo è cambiata, per adattarsi a nuove tendenze ed...

Gli alimenti, se conservati a temperatura ambiente senza particolari accorgimenti, possono andare incontro, col passare del tempo, ad...

C’è una crescente consapevolezza sociale dell’impatto della genetica sulla nostra salute grazie ai test del DNA che forniscono...

Cos’è il bollo CE? Gli alimenti di origine animale, sono quelli di gran lunga che han bisogno di attenzioni, di un impegno maggiore per...

Nel variegato mondo della ristorazione, spesso non è facile distinguersi e regalare alla propria clientela un’esperienza di gusto...

Aglio bianco di Vessalico Confezionata e venduta in lunghe trecce. Si tratta di un aglio dall'aroma delicato e il sapore intenso,...

Spacca è una focaccia croccante, che può sembrare una pizza ma si chiude a forma di piadina per riempirsi di sapore ed è disponibile in...

Per poter esportare dall’Italia è necessario che i prodotti alimentari soddisfino i Regolamenti (CE) 854/2004 e 882/2004. Tali...

GENERALITÀ DEL TURISMO MARITTIMO Il turismo marittimo combina la vela e la nautica con le attività disponibili nelle vacanze al mare. Si...

Le considerazioni sullo scenario economico dell’industria cosmetica italiana tengono conto della evoluzione positiva dopo le crisi legate...

COSA SI INTENDE PER HALAL? “Halal” è un termine arabo che significa “lecito” o tutto ciò che è permesso secondo l’Islam, il contrario di...

Quando si può parlare di tessuti Made in Italy? La normativa a tutela del Made in Italy esiste da anni, ma a tal riguardo c’è ancora poca...

INTRODUZIONE Già nel 2013 secondo la Fao due miliardi di persone nel mondo si nutrivano abitualmente di insetti. Oggi l’utilizzo degli...