Ce que vous ne saviez pas sur le HENNE’
Le henné est obtenu à partir de la Lawsonia Inermis, appartenant à la famille des Lythraceae, une plante qui pousse haute et luxuriante...
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PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
BURRATA ANDRIA: C'est l'un des délices les plus aimés des Pouilles ; la Burrata est un produit typique des Pouilles, en particulier de la...
PLATS TYPIQUES SARDES
La Sardaigne est une terre pleine de véritables délices : voici les éléments typiques de la cuisine sarde : MIEL : Autrefois produit avec...
EXCELLENCES DE LA TABLE LOMBARDE
La tradition lombarde nous offre depuis toujours des excellences culinaires consolidées et bien connues de tous, aujourd’hui nous vous...
TAPIS du Maroc
Le tapis a toujours été un élément essentiel de la vie humaine ; en effet, la pratique de l'utilisation de la laine remonte à plusieurs...
RHASSOUL : l’argile marocaine
Le Rhassoul, ou Ghassoul, est une argile saponifère extraite de mines spéciales souterraines dans les montagnes de l'Atlas au Maroc. Son...
PISTACHES 101
La pistache (du grec Pistákion) est une plante originaire du bassin méditerranéen (Perse, Turquie) et au IIIe siècle av. J.-C., la...
LA LAVANDE
La lavande est un petit arbuste de la famille des Lamiaceae, originaire de la région méditerranéenne et largement répandue également au...
Comment cultiver le SAFRAN ?
Le safran est récolté à partir des fleurs de Crocus sativus (Iridaceae), connu sous le nom de bulbe de safran. Propagé à partir de bulbes...
BAMBU': Proprietà, Impieghi, Coltivazione
Les bambous sont un groupe de plantes de la famille des Graminées, sous-famille des Bambusoideae, la même que le maïs, le blé et le riz,...
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Le savon noir marocain est un savon fabriqué à partir d'huile d'olive et est incroyable lorsqu'il est utilisé pour prendre soin de la...
Noix de cajou
Le cajou, de taille moyenne et dont la peau varie du rose à l'orange rouge en passant par le jaune violet, compte 20 espèces différentes...
Maté – histoire, préparation et effets
Histoire La tradition de préparation du maté a été apprise par les colons espagnols des Indiens Guaranis. Pendant la période des...
Production d’huile d’Argan
L'huile d'argan, grâce à ses caractéristiques extraordinaires, est considérée comme l'une des ressources miraculeuses du Maroc ; elle est...
Argan : un élixir magique
QU'EST-CE QUE C'EST L'huile d'argan, connue sous le nom d'"Or Liquide", est obtenue à partir des fruits de l'arbre d'Arganier spinosa,...
La rose Damascena
Au cœur de la Bulgarie, nichée entre les chaînes de montagnes du Stara Planina et de Sredna Gora, se trouve une vallée enchantée où...
Huile d'olive
Le marché de tous les types d'huile d'olive ne représente que 4 % de tous les types d'huiles et de graisses utilisés pour l'alimentation....
Le miel du Maroc
Les abeilles présentes sont l'Apis mellifera intermissa (abeille du Maghreb), une abeille sombre, agressive et sujette à l'essaimage, et...
5 recettes avec du café
"Veux-tu un café" est l'une des phrases les plus courantes que quelqu'un puisse dire. "Veux-tu un dessert" est la seconde. "Veux-tu un...
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